春菊♪

ママピーです♪

今日の野菜は春菊です。。

春菊はカロテン。ビタミンB2。カルシウム。鉄分。を多く含んでます













胃腸の働きをよくすると共に痰や咳を鎮める効果もあります♪

独特の香りがあり

鍋料理にはかかせない食材ですよね～♪

【うちのユカピーは。。嫌いです。。臭いって。。】

でも体に良いから食べなさい！！と言い。。食べさせます。。

ママピー達は味噌汁によく入れて頂いてますよ♪


　
【このシャキシャキ感が又。。美味！】

【でもユカピーはこのシャキシャキが気持ち悪いって。。】

でも"いちごだと思って食べなさい！！
ちょっと。。無理がありますが。。。

そう言ってカミかみゴックンさせます♪

茹でて和え物にしたり。

お浸し。【シメジと一緒に煮浸しにしたら。美味しいヨォ】

サラダにも使えます。【ポンズやゴマドレッシングもいいヨォ~】

天ぷらもいいですね
＊野菜の葉を揚げる時は。低めの油で揚げたほうが綺麗に揚がりますよ♪


_bwidth="350";_txt0="県産の春菊。１束￥１２８なのら～♪";terop_function();





昨日お店に　三角食堂の三角ちゃんが　お買い物にきてくれました♪

想像してた通りの本当にかぁ～いい三角ちゃんでしたよぉ♪

もぉ～とお話したかった～。

三角ちゃん有難うございました♪