カニステル～♪

ママピーです♪



おはよう～♪


今日はちょっとお天気。。。雨降ってますね～。


午後から晴れ間が出る様ですよ～。。。



昨日の沖尚の試合見ました～。。。とてもいい試合でしたね～。


今日の準決勝も頑張って欲しいですね～。　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　













さて。。。。。今日は果物や～のママピーになります。宜しくございます。。。


先日。。こんな果物が入荷しました。。


皆さん見たことありますか～？


これです。　　　　　　　　　　　　　　　　　


沖縄県産の果物。。。。カニステル　って言います




変な形？　してますが。。正真正銘の　沖縄の果物なのです。

味はね~　　　　　　　　ゆで卵のようなホクホクの食感なんですよ～。


　カニステルは不思議な見た目で熟度が進むほど甘味が

増し。。。。。味わいは。。。。まるで焼き芋ようにまろやかなのです。

その食感から別名。。。。。。エッグフルーツ【果物たまご】と呼ば
れていて　　




沖縄でも希少価値の高いフルーツなんです。

中はこんな風になってます。かぼちゃのような色をしてるでしょう！！


そうだ！！　さつま芋のスイートポテトのような味っていったら分かるはずね～。。
　
黒い種もありますね～。。。



又　アイスクリームの原料や果肉の橙黄色の色素が加熱しても壊れないことから、


お菓子の染色などにも利用されてるんですよ～


皆さんも一度召し上がってみませんか～。


そのまま。スプーンなどですくって頂いてくださいね～。




では。。本日も宜しく～♪



　

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