プルーンでぷるぷる〜♪
こんにちは~~☆
果物や〜のママピ‐でごじゃります(〃▽)
今日の果物はプルーンです~
プルーンは、乾燥したプラム(西洋すもも)のことで、
種をつけたまま乾燥させても発酵しないプラムだけがプルーンになります。
プルーンは、生のままで食べてもドライフルーツにしても栄養価の高い果実です~
良く乾燥させたプルーンは見たことあるでしょう~
プルーンは栄養が一杯だよ~~☆☆☆
お腹の環境を整える「食物繊維」はもちろん、
美肌を保つ「ビタミン」や、
からだの調子を維持する「ミネラル」
例えば、ビタミンの中では、
肌を健やかに保つビタミンA、
コラーゲンの生成に欠かせない抗酸化作用をもつビタミンE
代謝に関与するビタミンB群などが含まれています。
ミネラルとしては、貧血を予防する鉄分、
血圧の上昇を抑えるカリウム、
新陳代謝に関わり正常な味覚を保つ亜鉛、
筋肉の動きや体内の代謝に関わるマグネシウム
骨や歯をつくるカルシウムなど。
さらに、近年話題の「ポリフェノール」も豊富に含まれていますので、
老化や病気の元となる「活性酸素」を抑える働きにも期待がもてます
な~~~んか女性には欠かせない果物だと思いません~
欧米では、生活の知恵から、
1日のはじまりとなる朝食に栄養豊富なプルーンを食べる習慣が根付いてるんだって~
皆さまも、毎日の生活にプルーンのチカラを取り入れてみてね~~☆
生プルーン
見た目。。スッパそう???でしょ
でも!!but!!しかし。。。。
糖度はなんと16度もあるんですよ~
すんばらしい~~♪
プルーンを食べて。。
お肌ぷるぷる~~ん♪
に なりますように~
関連記事