いらっしゃいませ～♪新鮮野菜倉庫の（ママピーで～す）♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　「　10月2日の朝～」

ママピーです♪

~~-v(*￣･￣)｡｡o(オ)(ハ)(ヨ)(ウ)~　ございま～す


今日は10月2日　　（木）・・・・・・・お天気・・・曇りで～す




週の中日。。。。。。今日も張り切ってお仕事に・ブログに・・・・その他もろもろ・・・・


頑張りましょうね～♪





朝。夕は沖縄でもようやく涼しくなり、　　秋を感じますね～


でも日中はまだまだ　クーラーが必要・・・・・・・・


暑くなったり、涼しくなったり、皆さん。。。体調管理充分にしてくださいね～






さぁ～。。。。今日は　　先日入荷したばかりの　　秋の果物！！




　　　　　　　　　

　柿の紹介でございます♪

　　　　　　　　　　　　　先日のボケ写真の正体です。。笑　　刃根柿「種無し」



皆さんはもう。。。召し上がりましたか～


出始めなので、まだ少々硬いのですが。・・・・・・・


ママピーはドロ～～～っとするくらい柔らかいのが、お好きです


カットして食べるのではなく・・・・・・朝のヨーグルトと一緒に食べるのです！！


柔らかくなってるので、とて～も甘くなってるのですよ～


柿は。。。日本を代表する果物で　「KAKI」　の名で世界に通用します

種類は。。。種無しと。。。。種有り。。。。があります

↑の写真は　　刃根柿「種無し」です。。

特徴は、見てのとおり、四角い形をしてるでしょ～

今はこの柿が出回ってますね～

種がないので、食べやすいので、人気がありますよ～



そして。。もう1つは、　　富有柿　「ふゆうかき」　　これは、種が有ります


特徴は、丸い。。大きい。。。色鮮やか。。。みずみずしい歯ごたえ。・そしてやっぱり。。甘～いのです

ご存知ですか～。。。実は、種がある柿のほうがと～っても甘いのですよ～



実際に刃根柿「種無しは」→・・渋柿

富有柿「種有りは」→・・甘柿といわれてるのです！！

＊種無しおばぁ～が大好きな、種あり　柿です。。笑

柿の栄養～♪



柿の実は


とても栄養価の高い果物で、発ガンをおさえる効果があるといわれている「カロチン」がとても豊富です
















風邪の予防や二日酔いにもいいのです

柿に含まれる　　「タンニン」　は血管強くして、血圧を下げる効果も有ります




「タンニン」・・・・・これは、渋みのこと。。。
この渋みは、リンゴと一緒に密封すると、渋みがなくなりますよ～


このタンニン・・・マムシやハブに噛まれた時の、解毒にも効果が有ります　「噛まれた方は、お試しくださいね～。。。。」　ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ (*^ｍ^)o==3



そうそう。。。柿の葉茶というのもありますよ＾

柿の葉は、レモンの10倍～20倍、ほうれん草の10倍もビタミンCが含まれてます

ビタミンKや、Bも多く含んでます

ご存知のように、野菜に含まれるビタミンCは、熱に弱く、加熱によって、大半が壊れてしまいますが、

葉のビタミンCは、プロビタミンCという形で、含まれてるので、お茶にして飲んでも、殆ど壊れずに、吸収されるのです！！



葉を蒸した後、天日で乾燥させ、それを煎じてお飲みください～♪



他に、完熟した柿を凍らせシャーベットにしてみたり・・・・


生の柿をそのまますりおろし、酢で和えてナマスにしてみたり、サラダにしてみたり・・・・と



いろいろアレンジして旬を頂いてくださいね～













本日。。。新鮮野菜倉庫さん。


平柿。。1個￥78で販売中でございます～♪


又。。４個いり。。￥２９８もありますよ～　「こちらがお得ですね~」



では本日も宜しく～


今日も元気に野菜や～に行ってキマ～巣