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2010年01月23日
煮っころがし～♪
こんにゃくわ～o(^-^)o
野菜や～のママピ‐でごじゃります♪
稲福さん家産の(笑)
沢山あるじゃがいもですが小さいのもコロコロ♪あります～
昨日はその小さいのを集めて
ゴシゴシ水洗いし皮ごとレンジで暫く☆チン☆
少し柔らかくなったら今度はお鍋に胡麻油を入れてじゃがいもを炒めます♪
少し焦げ目がつくくらいまで炒めます♪
次に調味料
☆醤油大さじ ３
☆砂糖大さじ ３
☆酒 大さじ ３
☆酢 大さじ ２
☆水 ２００ｃｃ
大体の目安
じゃがいもの量でてきと～に足したり増やしたり
あ！一緒か(笑)
減らしたり～
ラジバンダリ～して下さい”(ノ><)ノ
この調味料を入れて柔らかくなるまで煮詰めます♪
最後に白胡麻をパラパラかけて
韓国風煮っころがしの完成♪
お酢が入ってるんでさっぱりして美味しいで～す＼(^ー^)／♪
どうぞお試しあれ～
サラダにリコピンたっぷりのトマト～
黒糖で作った☆はちゅら☆をかけて頂きました
ん～♪
トレビあ～ん
野菜や～のママピ‐でごじゃります♪
稲福さん家産の(笑)
沢山あるじゃがいもですが小さいのもコロコロ♪あります～
昨日はその小さいのを集めて
ゴシゴシ水洗いし皮ごとレンジで暫く☆チン☆
少し柔らかくなったら今度はお鍋に胡麻油を入れてじゃがいもを炒めます♪少し焦げ目がつくくらいまで炒めます♪次に調味料☆醤油大さじ ３
☆砂糖大さじ ３
☆酒 大さじ ３
☆酢 大さじ ２
☆水 ２００ｃｃ
大体の目安じゃがいもの量でてきと～に足したり増やしたり
あ！一緒か(笑)
減らしたり～
ラジバンダリ～して下さい”(ノ><)ノ
この調味料を入れて柔らかくなるまで煮詰めます♪
最後に白胡麻をパラパラかけて
韓国風煮っころがしの完成♪
お酢が入ってるんでさっぱりして美味しいで～す＼(^ー^)／♪
どうぞお試しあれ～
サラダにリコピンたっぷりのトマト～
黒糖で作った☆はちゅら☆をかけて頂きました
ん～♪
トレビあ～ん
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Posted by 新鮮野菜倉庫のママピー at 15:25│Comments(28)
│お弁当&おうちご飯
この記事へのコメント
こんにちわ！！ 煮っころがし美味しそうですね！！
写真から美味しそうな匂いがして来ます！！
自分の代わりにたくさん食べて下さい！！
写真から美味しそうな匂いがして来ます！！
自分の代わりにたくさん食べて下さい！！
Posted by KINJYO
at 2010年01月23日 16:20
at 2010年01月23日 16:20ままぴ～さん こんちわ
お芋のにっころがし 美味しいですよね～
お芋食べたいな～ 焼き芋もいいなぁ～
お芋のにっころがし 美味しいですよね～
お芋食べたいな～ 焼き芋もいいなぁ～
Posted by namima at 2010年01月23日 16:42
at 2010年01月23日 16:42おいしそ～～
じゃがいもの煮っころがしやっぱり、食べてて落ち着くし、日本人でよかったぁ
って思います
たべたぁい
じゃがいもの煮っころがしやっぱり、食べてて落ち着くし、日本人でよかったぁ
って思いますたべたぁい
Posted by ももりょう at 2010年01月23日 17:26
おっと♪
これまた美味しそう♪♪
これは、また真似っこしなきゃ(◎>∀<◎)
いつも、おいしさ提供ありがとうござりますぅ(*⌒▽⌒*)
ちなみに、今夜はsunmamaｼﾞｬｶﾞﾋﾟｻﾞです♪♪
これまた美味しそう♪♪
これは、また真似っこしなきゃ(◎>∀<◎)
いつも、おいしさ提供ありがとうござりますぅ(*⌒▽⌒*)
ちなみに、今夜はsunmamaｼﾞｬｶﾞﾋﾟｻﾞです♪♪
Posted by ピー太 at 2010年01月23日 17:45
ママピーさん こんばんは♪
煮っころがし美味しそう!!
お腹が空いたので帰ります。
明日は日曜日、野球三昧です。
煮っころがし美味しそう!!
お腹が空いたので帰ります。
明日は日曜日、野球三昧です。
Posted by マッシー!! at 2010年01月23日 19:48
我が家もジャガイモが収穫できたら、
このレシピを参考に・・・・・
トレビあ～んな
煮っころがし・・・・つくって・・・・・みます♪
このレシピを参考に・・・・・
トレビあ～んな
煮っころがし・・・・つくって・・・・・みます♪
Posted by 未来のオヤジ at 2010年01月23日 22:03
at 2010年01月23日 22:03じゃがいも～美味しそうですね～～
ところでハチュラって何ですか？？？
沖縄の言葉…私の故郷、沖永良部もそうですが 外国語みたいで難しい
ところでハチュラって何ですか？？？
沖縄の言葉…私の故郷、沖永良部もそうですが 外国語みたいで難しい
Posted by 海まま at 2010年01月23日 23:17
こんばんゎ☆
いやぁ～美味しそう～(≧▽≦)
稲福さん家産のジャガイモで煮っころがし～
食べたいわぁ・・・
ジャガイモ・・・最高（笑）
いやぁ～美味しそう～(≧▽≦)
稲福さん家産のジャガイモで煮っころがし～
食べたいわぁ・・・
ジャガイモ・・・最高（笑）
Posted by sunmama at 2010年01月23日 23:32
ニコチンはニがつく 煮っ転がし にぃにぃ 煮ぃ～て 煮かれて 煮ぃ煮ぃパンツに穴あいた
みたいな歌
あったような
やっぱり料理うまいですね
ももりょうさん
ままぴーさんに 花嫁修行お願いします
みたいな歌
あったような
やっぱり料理うまいですね
ももりょうさん
ままぴーさんに 花嫁修行お願いします
Posted by にこちん at 2010年01月24日 03:24
ニコチンはニがつく 煮っ転がし にぃにぃ 煮ぃ～て 煮かれて 煮ぃ煮ぃパンツに穴あいた
みたいな歌
あったような
やっぱり料理うまいですね
ももりょうさん
ままぴーさんに 花嫁修行お願いします
みたいな歌
あったような
やっぱり料理うまいですね
ももりょうさん
ままぴーさんに 花嫁修行お願いします
Posted by にこちん at 2010年01月24日 03:30
ニコチンはニがつく 煮っ転がし にぃにぃ 煮ぃ～て 煮かれて 煮ぃ煮ぃパンツに穴あいた
みたいな歌
あったような
やっぱり料理うまいですね
ももりょうさん
ままぴーさんに 花嫁修行お願いします
みたいな歌
あったような
やっぱり料理うまいですね
ももりょうさん
ままぴーさんに 花嫁修行お願いします
Posted by にこちん at 2010年01月24日 03:30
ニコチンはニがつく 煮っ転がし にぃにぃ 煮ぃ～て 煮かれて 煮ぃ煮ぃパンツに穴あいた
みたいな歌
あったような
やっぱり料理うまいですね
ももりょうさん
ままぴーさんに 花嫁修行お願いします
みたいな歌
あったような
やっぱり料理うまいですね
ももりょうさん
ままぴーさんに 花嫁修行お願いします
Posted by にこちん at 2010年01月24日 03:30
ニコチンはニがつく 煮っ転がし にぃにぃ 煮ぃ～て 煮かれて 煮ぃ煮ぃパンツに穴あいた
みたいな歌
あったような
やっぱり料理うまいですね
ももりょうさん
ままぴーさんに 花嫁修行お願いします
みたいな歌
あったような
やっぱり料理うまいですね
ももりょうさん
ままぴーさんに 花嫁修行お願いします
Posted by にこちん at 2010年01月24日 03:57
ママピーさん おはようございます。
煮っころがし 美味しそう～♪
明日はウチもこれ作ろうかな。(*^-ﾟ)vｨ
はちゅら 初めて見ました！
これは砂糖なのかな？
体に良さそうでいいですね。
煮っころがし 美味しそう～♪
明日はウチもこれ作ろうかな。(*^-ﾟ)vｨ
はちゅら 初めて見ました！
これは砂糖なのかな？
体に良さそうでいいですね。
Posted by エッフェル at 2010年01月24日 10:41
at 2010年01月24日 10:41 韓国風の煮込み方もあるんですね。勉強になりました。
Posted by 美江 at 2010年01月24日 20:41
ジャガイモ～♥ 韓国風って云うのも有るんですねぇ♪
レシピが書いて有るので 助かります（＾０＾）ｖ
はちゅら・・・蜂蜜＆黒糖？？？ 色々なモノが有るんだねぇ～
レシピが書いて有るので 助かります（＾０＾）ｖ
はちゅら・・・蜂蜜＆黒糖？？？ 色々なモノが有るんだねぇ～
Posted by シャチ１６５ at 2010年01月25日 08:55
at 2010年01月25日 08:55KINJYOさん
こんにちは～
今が旬のじゃがいも♪
色々な料理に使ってます
美味しいよね～
でも一番はあちこ～こ～フライドポテトが大好きです
こんにちは～
今が旬のじゃがいも♪
色々な料理に使ってます
美味しいよね～
でも一番はあちこ～こ～フライドポテトが大好きです
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年01月27日 12:09
namimaさん
こんにちは～
じゃがいもの煮っころがし♪
簡単に出来るから作ってみてね～
今丁度お昼時
お腹すいた～(￣∀￣)
今日のお弁当は何ですか～
こんにちは～
じゃがいもの煮っころがし♪
簡単に出来るから作ってみてね～
今丁度お昼時
お腹すいた～(￣∀￣)
今日のお弁当は何ですか～
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年01月27日 12:12
ももりょうさん
こんにちは～
お料理上手なももりょうさんに美味しそう～って言われると(〃▽)照れるなぁ～
私もももりょうさんの野菜一杯のメニューみて感心しながら勉強してま～す
此れからも宜しくね( ~っ~)/
こんにちは～
お料理上手なももりょうさんに美味しそう～って言われると(〃▽)照れるなぁ～
私もももりょうさんの野菜一杯のメニューみて感心しながら勉強してま～す
此れからも宜しくね( ~っ~)/
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年01月27日 12:15
ピー太さん
こんにちは～o(^-^)o
何をおっしゃるうさぎさん(笑)
ピ‐太さんのレシピもいつも参考にさせて貰ってるし～有り難いです
ｓｕｎｍａｍａちゃん家のｼﾞｬｶﾞビザも美味しそうだよね～
じゃがいもは色々はレシピがあって又美味しいから助かる～(笑)
皆のレシピ
為になるよね～(^O^)
こんにちは～o(^-^)o
何をおっしゃるうさぎさん(笑)
ピ‐太さんのレシピもいつも参考にさせて貰ってるし～有り難いです
ｓｕｎｍａｍａちゃん家のｼﾞｬｶﾞビザも美味しそうだよね～
じゃがいもは色々はレシピがあって又美味しいから助かる～(笑)
皆のレシピ
為になるよね～(^O^)
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年01月27日 12:19
マッシー!!さん
こんにちは～(o^∀^o)
土曜日も８時近くまでお仕事ですか～
ご苦労様です
早くお家に帰って母ちゃんの煮っころがし頂いて下さい～
野球三昧♪
頑張って！！
こんにちは～(o^∀^o)
土曜日も８時近くまでお仕事ですか～
ご苦労様です
早くお家に帰って母ちゃんの煮っころがし頂いて下さい～
野球三昧♪
頑張って！！
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年01月27日 12:22
未来のオヤジさん
こんにゃくわo(^-^)o
家庭菜園で採れたてのじゃがいも♪
はぁ～
しに美味しいはず～
トレビあ～んな煮っころがし
是非作って下さいませ～♪
こんにゃくわo(^-^)o
家庭菜園で採れたてのじゃがいも♪
はぁ～
しに美味しいはず～
トレビあ～ん
な煮っころがし是非作って下さいませ～♪
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年01月27日 12:25
海ままさん
こんにちは～
アハハ(^_^;)大分お返事遅くなってしまいました
ごめんなさいm(_ _)m
携帯からなんで余計に時間が掛かっちゃいます(;_;)
パソコンからだと何処までコメントしたか見れば直ぐに分かりますが携帯からだとチェックするのも大変
今頑張ってま～す(〃▽)
はちゅら
黒糖で作ったカロリーを抑えた砂糖です♪
沖縄方言良く英語みたいってユカピ‐に言われます(笑)
難しいですよね～
こんにちは～
アハハ(^_^;)大分お返事遅くなってしまいました
ごめんなさいm(_ _)m
携帯からなんで余計に時間が掛かっちゃいます(;_;)
パソコンからだと何処までコメントしたか見れば直ぐに分かりますが携帯からだとチェックするのも大変
今頑張ってま～す(〃▽)
はちゅら
黒糖で作ったカロリーを抑えた砂糖です♪
沖縄方言良く英語みたいってユカピ‐に言われます(笑)
難しいですよね～
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年01月27日 12:31
sunmamaちゃん
こんにちは～
でしょう～
稲福さん家のじゃがいも♪
最高＼(^ー^)／よね～
でもね
もう無いの～(￣○￣;)
だって～良く売れるし～
それに契約農家さんじゃないので（趣味で作ってます）沢山は収穫出来ないんですよ～(笑)
又来年～（早っ）だって(笑)
こんにちは～
でしょう～
稲福さん家のじゃがいも♪
最高＼(^ー^)／よね～
でもね
もう無いの～(￣○￣;)
だって～良く売れるし～
それに契約農家さんじゃないので（趣味で作ってます）沢山は収穫出来ないんですよ～(笑)
又来年～（早っ）だって(笑)
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年01月27日 12:36
にこちんさん
こんにちは～o(^-^)o
ニコチンはニがつく 煮っ転がし にぃにぃ 煮ぃ～て 煮かれて 煮ぃ煮ぃパンツに穴あいた
↑
これを歌いながら作ってみて～
修行しなくても
にこちんさんでも上手に作れるよ～(笑)
こんにちは～o(^-^)o
ニコチンはニがつく 煮っ転がし にぃにぃ 煮ぃ～て 煮かれて 煮ぃ煮ぃパンツに穴あいた
↑
これを歌いながら作ってみて～
修行しなくても
にこちんさんでも上手に作れるよ～(笑)
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年01月27日 12:39
エッフェルさん
こんにちは～(o^∀^o)
お久しぶりです(^^ゞ
じゃがいもは今が旬なんでどんな風に料理しても美味しいですよね～
ママピ‐家 じゃがいも大好きファミリーです(^w^)
はちゅら☆
黒糖で作ったカロリーを抑えた砂糖です
最近はヨーグルトにかけて頂いてます♪
こんにちは～(o^∀^o)
お久しぶりです(^^ゞ
じゃがいもは今が旬なんでどんな風に料理しても美味しいですよね～
ママピ‐家 じゃがいも大好きファミリーです(^w^)
はちゅら☆
黒糖で作ったカロリーを抑えた砂糖です
最近はヨーグルトにかけて頂いてます♪
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年01月27日 12:42
美江さん
こんにちは～o(^-^)o
酢を入れてる事でさっぱり感が出て沢山食べれます♪
韓国風煮っころがし♪
美江さんも作ってみて下さいね～V(^-^)V
こんにちは～o(^-^)o
酢を入れてる事でさっぱり感が出て沢山食べれます♪
韓国風煮っころがし♪
美江さんも作ってみて下さいね～V(^-^)V
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年01月27日 12:45
シャチ１６５さん
こんにちは～(^O^)
酢を入れてみたので韓国風～(笑)
さっぱりして美味しいですよ～
はちゅらは黒糖で作ったカロリーを抑えた砂糖です♪
オリゴ糖？みたいな感じ．．．．．かな～(笑)
こんにちは～(^O^)
酢を入れてみたので韓国風～(笑)
さっぱりして美味しいですよ～
はちゅらは黒糖で作ったカロリーを抑えた砂糖です♪
オリゴ糖？みたいな感じ．．．．．かな～(笑)
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年01月27日 12:47
場：有
