
2007年10月08日
大根♪
ママピーです♪
今日は大根のお話です。。
大根はこれからがとても美味しく頂くことが出来ますよね。
煮もの、大根おろし、酢のもの、みそ汁の具、つけものなどに使われてますね。
煮もの、おでんに使う時は、米のとぎ汁かひとつまみの米を入れて下ゆでをすると
にが味の成分が米のでんぷんに吸い取られ、甘くなり、色もきれいな白色になりますよ。
葉に近いほうが甘味があって、尾のほうにいくにつれ、
から味(み)があるんですよ。
甘~い大根おろしが好きなら、葉に近く、白いところをすりおろすといいかも!
大根おろしは消化を助ける効果があるので
魚、肉、卵、などの料理、天ぷらの時にいっしょに食べるといいんだな~ これが!!。
『秋刀魚にもピッたし!』
もみじおろしはぴりっとからくておいしいし、見た目も綺麗ですよね。
漬物もいろいろ作ってみてね!
以上 新鮮野菜倉庫からの ”大根”情報でした。
では 又

今日は大根のお話です。。
大根はこれからがとても美味しく頂くことが出来ますよね。

煮もの、大根おろし、酢のもの、みそ汁の具、つけものなどに使われてますね。

煮もの、おでんに使う時は、米のとぎ汁かひとつまみの米を入れて下ゆでをすると
にが味の成分が米のでんぷんに吸い取られ、甘くなり、色もきれいな白色になりますよ。
葉に近いほうが甘味があって、尾のほうにいくにつれ、
から味(み)があるんですよ。
甘~い大根おろしが好きなら、葉に近く、白いところをすりおろすといいかも!
大根おろしは消化を助ける効果があるので
魚、肉、卵、などの料理、天ぷらの時にいっしょに食べるといいんだな~ これが!!。
『秋刀魚にもピッたし!』

もみじおろしはぴりっとからくておいしいし、見た目も綺麗ですよね。
漬物もいろいろ作ってみてね!
以上 新鮮野菜倉庫からの ”大根”情報でした。
では 又

Posted by 新鮮野菜倉庫のママピー at 14:09│Comments(20)
│野菜
この記事へのコメント
大根情報勉強になりました~(^O^)v
私は大根サラダにして食べることが多いですよ~♪
あと、大根の葉も大好きです☆栄養があるんですよね~
今日のコメントですね...
パパピーさん、ママピーさんのこと気遣ってる感じが、とてもステキ~と
思いました~( iдi ) さすが新鮮野菜倉庫~←なんのこっちゃ(^^;
私は大根サラダにして食べることが多いですよ~♪
あと、大根の葉も大好きです☆栄養があるんですよね~
今日のコメントですね...
パパピーさん、ママピーさんのこと気遣ってる感じが、とてもステキ~と
思いました~( iдi ) さすが新鮮野菜倉庫~←なんのこっちゃ(^^;
Posted by 三角食堂 at 2007年10月08日 21:43
大根情報勉強になりました~(^O^)v
私は大根サラダにして食べることが多いですよ~♪
あと、大根の葉も大好きです☆栄養があるんですよね~
今日のコメントですね...
パパピーさん、ママピーさんのこと気遣ってる感じが、とてもステキ~と
思いました~( iдi ) さすが新鮮野菜倉庫~←なんのこっちゃ(^^;
私は大根サラダにして食べることが多いですよ~♪
あと、大根の葉も大好きです☆栄養があるんですよね~
今日のコメントですね...
パパピーさん、ママピーさんのこと気遣ってる感じが、とてもステキ~と
思いました~( iдi ) さすが新鮮野菜倉庫~←なんのこっちゃ(^^;
Posted by 三角食堂 at 2007年10月08日 21:43
三角ちゃん♪
2回もコメントありがと~。。(*^^*)
大根は体にいいから、一杯食べないとね~。。
大根バー炒めも美味しいよね♪
今日の夕飯は。大根しりしり~味噌汁にしたよ~。
2回もコメントありがと~。。(*^^*)
大根は体にいいから、一杯食べないとね~。。
大根バー炒めも美味しいよね♪
今日の夕飯は。大根しりしり~味噌汁にしたよ~。
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)
at 2007年10月08日 22:19

げ~~~~!ママピーさん
今日さぁ、夕飯にサンマ食べたよ~
しかも大根ぢゃなくポン酢かけて...
大根の知識、勉強になりました。イエイ~♪ (★^▽^)V
今日さぁ、夕飯にサンマ食べたよ~
しかも大根ぢゃなくポン酢かけて...
大根の知識、勉強になりました。イエイ~♪ (★^▽^)V
Posted by とぅんとぅん
at 2007年10月08日 22:58

ママピーさん!この場を借ります♪
>よくここを⇒クリックってURLかくでしょ。。
(http://******)とか。
そこを、その人の名前に変えるのどんな~するの???
↑の回答っす!
これはね...
①記事投稿でまず、リンクしたい名前を入力しますね。
例:とぅんとぅん
②リンクしたいURLをコピーします
(右クリックで「ショートカットのコピー」を指定します。)
③この名前を左クリック(左ボタンを押しながら)しながらで範囲指定します
(その時、名前だけ文字の色が反転していると思います)
④んで、上の「くさり」の絵のボタンを押すと、②でコピーしたURLが出てきま
すよね?URLに間違いなければ「OK」を押す。
リンク先を別ウィンドウで開きますか?と出ますので、通常は「OK」でいい かと思います。
⑤これで完了!ですので「実際の表示をプレビュー」をクリックして先程作成 したリンク先&名前等をチェックして問題なければGOOD♪
↑もし、これでわからなければ、また教えますよ!遠慮無く聞いてね~
んじゃ、頑張って~♪
聞きたかったのはこれでいいのかなぁ...
>よくここを⇒クリックってURLかくでしょ。。
(http://******)とか。
そこを、その人の名前に変えるのどんな~するの???
↑の回答っす!
これはね...
①記事投稿でまず、リンクしたい名前を入力しますね。
例:とぅんとぅん
②リンクしたいURLをコピーします
(右クリックで「ショートカットのコピー」を指定します。)
③この名前を左クリック(左ボタンを押しながら)しながらで範囲指定します
(その時、名前だけ文字の色が反転していると思います)
④んで、上の「くさり」の絵のボタンを押すと、②でコピーしたURLが出てきま
すよね?URLに間違いなければ「OK」を押す。
リンク先を別ウィンドウで開きますか?と出ますので、通常は「OK」でいい かと思います。
⑤これで完了!ですので「実際の表示をプレビュー」をクリックして先程作成 したリンク先&名前等をチェックして問題なければGOOD♪
↑もし、これでわからなければ、また教えますよ!遠慮無く聞いてね~
んじゃ、頑張って~♪
聞きたかったのはこれでいいのかなぁ...
Posted by とぅんとぅん
at 2007年10月08日 23:30

大根。。。
みそ汁、大根おろし、おでん
あぁぁぁ 夢はひろがる
素敵な大根情報さんきゅうです
大根 大好き(はあと
みそ汁、大根おろし、おでん
あぁぁぁ 夢はひろがる
素敵な大根情報さんきゅうです
大根 大好き(はあと
Posted by Shu
at 2007年10月09日 00:51

ごめんなさ~い(ToT)>゛
間違って2回もコメントを入れてしまいました~。
間違って2回もコメントを入れてしまいました~。
Posted by 三角食堂 at 2007年10月09日 06:59
ぱくらせて頂きます。
私 主婦暦五年目ですが、料理の基礎がなってなくて
旦那にいつも
いやみを言われているんです。
ママピーさんのこんな日記は
かなぁり 役立ちます。
ありがとうございます☆
私 主婦暦五年目ですが、料理の基礎がなってなくて
旦那にいつも
いやみを言われているんです。
ママピーさんのこんな日記は
かなぁり 役立ちます。
ありがとうございます☆
Posted by がーじゅー
at 2007年10月09日 09:01

とぅんとぅんさん♪
(ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*おはよう*:;☆
昨日秋刀魚だったのぉ~。。。
最近。うちも秋刀魚料理多いよ~。。
簡単で美味しいさぁ~ね!!
今度大根かけてみてね~。。上のほうが甘いからね~。(*^^*)
☆ありがとう☆
リンクのやり方さっそく練習してみました。。
バッチリです!!(*^ー^)ノ~~☆
さすが~。。とぅんとぅんさん!!
他のとことで書いてあるの読んでもチンプンカンプンだったわけさぁ~。。。
日本語で書けばいいのに。。。(◎`ε´◎ )ブゥーー!
って日本語だはずだけど。。。???
とぅんとぅんさんの分かりやすかったよ^^^^
これから使ってみるさぁ~ね。。
ありがとうございました。。。
¥100でいい???(*^^*)
(ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*おはよう*:;☆
昨日秋刀魚だったのぉ~。。。
最近。うちも秋刀魚料理多いよ~。。
簡単で美味しいさぁ~ね!!
今度大根かけてみてね~。。上のほうが甘いからね~。(*^^*)
☆ありがとう☆
リンクのやり方さっそく練習してみました。。
バッチリです!!(*^ー^)ノ~~☆
さすが~。。とぅんとぅんさん!!
他のとことで書いてあるの読んでもチンプンカンプンだったわけさぁ~。。。
日本語で書けばいいのに。。。(◎`ε´◎ )ブゥーー!
って日本語だはずだけど。。。???
とぅんとぅんさんの分かりやすかったよ^^^^
これから使ってみるさぁ~ね。。
ありがとうございました。。。
¥100でいい???(*^^*)
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)
at 2007年10月09日 10:10

Shuさん♪
★-(・ε・` HELLO!´・з・)-☆
Shuさん大根好きね~??
これからが美味しくなるからね。。。
おでんのだしがしみ込んだ大根最高よね!!
大根情報役に立てたらうれしいです。。(*^^*)
★-(・ε・` HELLO!´・з・)-☆
Shuさん大根好きね~??
これからが美味しくなるからね。。。
おでんのだしがしみ込んだ大根最高よね!!
大根情報役に立てたらうれしいです。。(*^^*)
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)
at 2007年10月09日 10:15

三角ちゃん♪
なんで~いいさぁ~。。
愛嬌。。愛嬌♡
なんで~いいさぁ~。。
愛嬌。。愛嬌♡
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)
at 2007年10月09日 10:16

がーじゅーさん♪
(ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*おはよう*:;☆
役に立ってうれしいさぁ~。。
ママピーもぜんぜん料理上手じゃないよ~。。。
ほとんど、ばあちゃんや上手な人のの見よう見まね。。。
スーミー_・)チラッするわけさぁ~。。
お店に来るお客さんからも、これどんな~した食べてるの?って聞いたりするよ。。
中には聞いた事がないような食べ方する人もいるよ~。。
例えば。。トマトの天ぷらとか。。。( ̄▽ ̄)ゞ
パンクしないのかぁ・・
がーじゅーさんも今から沢山勉強してね~(*^^*)
(ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*おはよう*:;☆
役に立ってうれしいさぁ~。。
ママピーもぜんぜん料理上手じゃないよ~。。。
ほとんど、ばあちゃんや上手な人のの見よう見まね。。。
スーミー_・)チラッするわけさぁ~。。
お店に来るお客さんからも、これどんな~した食べてるの?って聞いたりするよ。。
中には聞いた事がないような食べ方する人もいるよ~。。
例えば。。トマトの天ぷらとか。。。( ̄▽ ̄)ゞ
パンクしないのかぁ・・
がーじゅーさんも今から沢山勉強してね~(*^^*)
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)
at 2007年10月09日 10:24

大根足といいますが 大根は細いと思うへごでした
Posted by へご at 2007年10月09日 14:45
↑
へごさんと同じ・・・(●・´艸`・)、;'.・ ププゥ
とんみ~のは・・・巨大根・・・(*`▽´*)ウヒョヒョ
へごさんと同じ・・・(●・´艸`・)、;'.・ ププゥ
とんみ~のは・・・巨大根・・・(*`▽´*)ウヒョヒョ
Posted by とんみ~ at 2007年10月09日 15:06
ママピーさんこんばんは(*^_^*)
大根情報とってもお勉強になりました!ありがとうございます!!
大根情報とってもお勉強になりました!ありがとうございます!!
Posted by ジアースサービス
at 2007年10月09日 20:27

(。・ω・)ノ゙ コンチャ
ばっちり出来たみたいだね!ヨカタ、ヨカタ♪
また何かあったら聞いてね~(俺のわかる範囲でおしえましゅ)
【*;+スゴスギィイィ!!!+;*】*゚゚Д゚゚))ノ 100円げっとぉぉ!ナンテネ...
あっ!巨大根のとんみ~さんハケ~ン!!ε=ε=ε=ヘ(i||i゜Д゜;)ノ ぎゃぁぁぁ!!!!
ばっちり出来たみたいだね!ヨカタ、ヨカタ♪
また何かあったら聞いてね~(俺のわかる範囲でおしえましゅ)
【*;+スゴスギィイィ!!!+;*】*゚゚Д゚゚))ノ 100円げっとぉぉ!ナンテネ...
あっ!巨大根のとんみ~さんハケ~ン!!ε=ε=ε=ヘ(i||i゜Д゜;)ノ ぎゃぁぁぁ!!!!
Posted by とぅんとぅん
at 2007年10月09日 21:20

he5殿♪
(ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*おはよう*:;☆
あい~!!
he5さんよ~。。ママピーの大根足いつ見たの??
(ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*おはよう*:;☆
あい~!!
he5さんよ~。。ママピーの大根足いつ見たの??
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)
at 2007年10月10日 09:09

とんみ~♪
マイド☆(*゚ω`)σ)д゚)モニュ...
女性はたくましくなっくちゃ~!!
巨大根。。。じょーとーさぁ~。。。
桜島大根は。。。すごいはずね(๑≧♉ฺ≦)
マイド☆(*゚ω`)σ)д゚)モニュ...
女性はたくましくなっくちゃ~!!
巨大根。。。じょーとーさぁ~。。。
桜島大根は。。。すごいはずね(๑≧♉ฺ≦)
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)
at 2007年10月10日 09:11

ジアースサービスさん♪
★-(・ε・` HELLO!´・з・)-☆
お役に立ててうれしいです。(*^^*)ポッ
ジアースサービスさんもいい情報あったら、教えてね!
また遊びに来てね~(゚▽゚*)Ξ(*゚▽゚)ノ~~♪
★-(・ε・` HELLO!´・з・)-☆
お役に立ててうれしいです。(*^^*)ポッ
ジアースサービスさんもいい情報あったら、教えてね!
また遊びに来てね~(゚▽゚*)Ξ(*゚▽゚)ノ~~♪
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)
at 2007年10月10日 09:14

とぅんとぅんさん♪
ォ'`ョ━━(。・∀・)ノ゙━━ゥ★
バトンタッチのところでやってみようね!
『5人の名前のところ。。。』
うまく出来たら拍手してね。。(๑≧♉ฺ≦)テヘッ♡
ォ'`ョ━━(。・∀・)ノ゙━━ゥ★
バトンタッチのところでやってみようね!
『5人の名前のところ。。。』
うまく出来たら拍手してね。。(๑≧♉ฺ≦)テヘッ♡
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)
at 2007年10月10日 09:16
