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2007年10月17日
ウンチェー♪
ママピーです♪
今日はウンチェーのお話を聞いてくださいね♪。。。
沖縄では、ウンチェー
和名は、エン菜
茎の中が空洞になっている事から、空芯茎とも呼ばれてて
ほうれん草の約４倍のカルシウム 約５倍のビタミンA
約２倍のビタミンB。Cが含まれてますよ！！
こんなんの作ってみました。。
ウンチェーのブヒブヒ
炒め。。ブヒ
ブヒ
豚肉の代わりにシーチキンでも美味しいよ～ (*^ｍ^)o
ウンチェーの肉団子スープ
あっさりして ﾏｲｳ─ヽ(`･(00)･´)ﾉ─!!ですぞ！！
皆さんも作ってみてねぇ～。
以上
新鮮野菜倉庫から
ウンチェー情報でした。。
今日はウンチェーのお話を聞いてくださいね♪。。。
沖縄では、ウンチェー
和名は、エン菜
茎の中が空洞になっている事から、空芯茎とも呼ばれてて
ほうれん草の約４倍のカルシウム 約５倍のビタミンA
約２倍のビタミンB。Cが含まれてますよ！！
こんなんの作ってみました。。
ウンチェーのブヒブヒ
炒め。。ブヒ
ブヒ豚肉の代わりにシーチキンでも美味しいよ～ (*^ｍ^)o
ウンチェーの肉団子スープ
あっさりして ﾏｲｳ─ヽ(`･(00)･´)ﾉ─!!ですぞ！！
皆さんも作ってみてねぇ～。
以上
新鮮野菜倉庫から
ウンチェー情報でした。。
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Posted by 新鮮野菜倉庫のママピー at 10:37│Comments(12)
│野菜
この記事へのコメント
おはようございます。ママピーさん。
今朝、私も ウンチェーバーを
シーチキンと炒めてきました～・
最近料理していないからさぁ～。
大変、腕が落ちまくり～ 笑
おいしそう。ママピーさんのご飯・・・・
今朝、私も ウンチェーバーを
シーチキンと炒めてきました～・
最近料理していないからさぁ～。
大変、腕が落ちまくり～ 笑
おいしそう。ママピーさんのご飯・・・・
Posted by がーじゅー at 2007年10月17日 12:06
おはようございます。ママピーさん。
今朝、私も ウンチェーバーを
シーチキンと炒めてきました～・
最近料理していないからさぁ～。
大変、腕が落ちまくり～ 笑
おいしそう。ママピーさんのご飯・・・・
今朝、私も ウンチェーバーを
シーチキンと炒めてきました～・
最近料理していないからさぁ～。
大変、腕が落ちまくり～ 笑
おいしそう。ママピーさんのご飯・・・・
Posted by がーじゅー at 2007年10月17日 12:06
ママピー
記事がいいとこで 切れてまっせぇ〜
記事がいいとこで 切れてまっせぇ〜
Posted by ヘゴ at 2007年10月17日 20:18
パソコンからのヘゴです
パソでは最後まで読めます
パソでは最後まで読めます
Posted by he5 at 2007年10月17日 21:30
ウンチェーバー
最近は食べる機会が少なくなりましたね
栄養豊富そうですが
和名はえんさいって言うんですか？
はじめて知りました
最近は食べる機会が少なくなりましたね
栄養豊富そうですが
和名はえんさいって言うんですか？
はじめて知りました
Posted by ﾕｷﾎﾞ
at 2007年10月17日 22:53
at 2007年10月17日 22:53ウンチェー大好きっ子です！！！ご飯すすみまくります☆☆☆
肉団子スープ美味しそうです！！！
肉団子スープ美味しそうです！！！
Posted by ジアースサービス at 2007年10月18日 15:35
at 2007年10月18日 15:35こんなに栄養満点な野菜とは…！スゴイです。
台風のあとも、うんてぇーだけは元気に
店頭に並んでますよね、ホント頼もしい野菜ですよ～^m^)
台風のあとも、うんてぇーだけは元気に
店頭に並んでますよね、ホント頼もしい野菜ですよ～^m^)
Posted by 三角食堂 at 2007年10月19日 04:32
がーじゅーさん♪
（ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*おはよう*:;☆
うんちぇー美味しいよねぇ～。。
我が家でもしょっちゅう頂きますよ～。。
簡単だからね！！
ほうれん草と比べると灰汁がないし。。
それに栄養一杯だから沢山食べた方がいいよ～！
（ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*おはよう*:;☆
うんちぇー美味しいよねぇ～。。
我が家でもしょっちゅう頂きますよ～。。
簡単だからね！！
ほうれん草と比べると灰汁がないし。。
それに栄養一杯だから沢山食べた方がいいよ～！
Posted by 新鮮野菜倉庫（ママピー） at 2007年10月19日 08:45
at 2007年10月19日 08:45he5殿♪
（ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*おはよう*:;☆
ウンチェ～って食べた事ある？？
体が参ってる今のhe5殿には、いいと思うんだけどなぁ～。。♪
（ヽ(。ゝω・)ノ☆;:*おはよう*:;☆
ウンチェ～って食べた事ある？？
体が参ってる今のhe5殿には、いいと思うんだけどなぁ～。。♪
Posted by 新鮮野菜倉庫（ママピー） at 2007年10月19日 08:47
at 2007年10月19日 08:47ユキボさん♪
★-(・ε・｀ HELLO!´・з・)-☆
あまり食べませんか？？
うちは売れ残り。。。をしょっちゅう食べてます。。(๑≧♉ฺ≦)テヘッ♡
くせがないんで、皆好きみたいよ～。。
実は、野菜や～やる前は。。あまり食べなかったんですよ(^w^) ﾑﾌﾌ♪
でも今は自分達がまず、食べてみないと、お客さんにお勧めできないですからね～！！
★-(・ε・｀ HELLO!´・з・)-☆
あまり食べませんか？？
うちは売れ残り。。。をしょっちゅう食べてます。。(๑≧♉ฺ≦)テヘッ♡
くせがないんで、皆好きみたいよ～。。
実は、野菜や～やる前は。。あまり食べなかったんですよ(^w^) ﾑﾌﾌ♪
でも今は自分達がまず、食べてみないと、お客さんにお勧めできないですからね～！！
Posted by 新鮮野菜倉庫（ママピー） at 2007年10月19日 08:52
at 2007年10月19日 08:52ジアースサービスさん♪
★-(・ε・｀ HELLO!´・з・)-☆
肉団子ちょー簡単だよ！！
今度作ってみてね♪
ジアースサービスさんは、しょっちゅう頂いているみたいだから。。。。♪
他に作り方あったら教えてねぇ～。。
★-(・ε・｀ HELLO!´・з・)-☆
肉団子ちょー簡単だよ！！
今度作ってみてね♪
ジアースサービスさんは、しょっちゅう頂いているみたいだから。。。。♪
他に作り方あったら教えてねぇ～。。
Posted by 新鮮野菜倉庫（ママピー） at 2007年10月19日 08:54
at 2007年10月19日 08:54三角ちゃん♪
★-(・ε・｀ HELLO!´・з・)-☆
食堂でもウンチェー料理でますか？？
農連も沢山あるんだはず！！。。
だから毎日沢山 【注文しなくても。。。。(。-`ω´-) 】 持ってくるんです。。
で売れ残りは。。。我が家の食卓へ～。。。です。。ァ '`、(´▽`) '`,、'`
栄養タップリでいいけどよ～。。。
★-(・ε・｀ HELLO!´・з・)-☆
食堂でもウンチェー料理でますか？？
農連も沢山あるんだはず！！。。
だから毎日沢山 【注文しなくても。。。。(。-`ω´-) 】 持ってくるんです。。
で売れ残りは。。。我が家の食卓へ～。。。です。。ァ '`、(´▽`) '`,、'`
栄養タップリでいいけどよ～。。。
Posted by 新鮮野菜倉庫（ママピー） at 2007年10月19日 08:58
at 2007年10月19日 08:58
場：有
