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2008年03月14日

大根葉~♪

野菜や~のママピーです♪

今日は雨ですね~。。             だから~。。昨日蒸し暑かったんですね~。。傘   大根葉~♪

♪赤ケロ ケロ ケロ ケロ。。。。クワァ クワァ クワァ♪赤

皆さん 車気をつけて運転して下さいね~

 午後から晴れるようなので、又頑張ってお仕事しましょうね~                                            

では。。。


又今日から。。。野菜や~しようと思います~♪


頑張って  商売♪  商売♪

またねぇ~。。。って言わんでね~          。・"(>0<)"・


今日のお野菜は~。。。。


大根葉~♪

大根葉~
ですよ~






大根葉~は

新鮮な大根の上についたまま売られることもありますが、

このように葉だけで売られる場合もありますよ~。


胃を丈夫にする為の カルシウム

ビタミンKの他 抗酸化作用のある Bカロテン

も豊富に含む

栄養価の高い 野菜なのですよ~~~~~♪


胸のあたりがモヤモヤするときに胃腸の調子を整えるのに有効な野菜なのです。



大根葉~のふりかけ。。。美味しいよ~♪


大根葉~♪
          (ハイ。。。勉強!!)

①塩を1つまみ入れ熱湯で大根葉を湯がきます。  (灰汁抜きをします)

②水にさらし、よく搾ります。

③それを細かくみじん切りにします。

④鍋で空炒りします。

⑤シラス。ゴマ.を入れパラパラになればOK!! (お好みで塩などで、味を調えます)

 (ぇぇ~。。こんだけ~!!!)

 (そッ!! こんだけ~!!!)です。。 簡単~♪

出来上がった 大根葉ふりかけを あちこ~こ~のご飯の上にかけたり

又チャーハンにしたり色々アレンジして召し上がってくださいね~♪


美味しゅうございますよ~♪










大根葉~♪今日はホワイトデー♪ハート

ママピーなにか

買ってくれるのかにゃ~あしあとピンク

by.......σ(=^‥^=) ミィ
ハート









では、  皆さん 今日も1日 頑張ってお仕事しましょうね~♪
 

いってらっさ~い大根葉~♪










音符オレンジ大根葉~♪♪赤パパピーのお店(新鮮野菜倉庫)へご来店くださり、又お買い物してくださり、有難うございます。.。:(^ー^*)ノ~~☆
ママピーのブログへ訪問してくださり、有難うございます.。:(^ー^*)ノ~~☆






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Posted by 新鮮野菜倉庫のママピー at 09:49│Comments(28)野菜
この記事へのコメント
おはようございます!!
大根葉のふりかけ?? 野菜でふりかけを作ると言う
発想は凄い!! さすがママピーさん!!
今日もミィちゃんイジメないように!!(笑)
Posted by サタン! at 2008年03月14日 10:01
ママピーさん おはようございます。

大根ば~新鮮で美味しそうですね!
栄養価も豊富ですね!
うちのお袋が大好きです。
田舎に顔だしてないな~たまには行かなきゃ?

ホワイトデーですね!
Posted by マッシー!! at 2008年03月14日 10:22
おはようございます!大根菜は好きですね。食欲がそそります。(食べ過ぎちゃいますね^^;)
Posted by ひでぼ〜不養生な薬屋 at 2008年03月14日 10:26
(○´3`)ノママピーさん♪
へーへーへー 葉だけ 売ってるんだ!
ほんと 色いろと すぐに 新鮮な野菜が手に入るって羨ましいですよ~
ママピーさんは提供する側でしょうけどw 
こちらも今日は 小雨程度ですが 天気が今一~
キビ倒しの時期なので まだまだ 客足は少ないですが。。。
なんとか乗り切ってます!
夕方まで 頑張って仕事します・・・・・

ママピーさんもp(´∇`)q ファイトォ~♪
Posted by ♀猫ヘンリー♀猫ヘンリー at 2008年03月14日 11:04
おはようございます~♪
沖縄のソラもグズッテいるんですね・・
大分もそうです~♪

大根葉はウチの実家もふりかけにして良く食べてました!
忙しい朝はご飯に納豆+大根葉=混ぜ混ぜご飯 (にゃー♪)
小さい頃、よくしてました^^
Posted by ハイサイ スキンハイサイ スキン at 2008年03月14日 11:28
こんにちは〜♪

最近は大根も葉っぱ付きで売られていることが多く、刻んでジャコと炒めてご飯に混ぜて食べます。

これは、根が大きくならない葉大根ですよね〜?

ママピーさんは、普段お店に出ないのですか〜♪

今度沖縄行く時、お店を訪ねようかと思ってたんですが。

神奈川も雨。

空も花粉症のようですね〜(^-^)

楽しい週末をお過しくださいね〜☆
Posted by TADARIN at 2008年03月14日 13:09
ママピーさん、こんにちは♪

新鮮な大根葉☆すごいですね~

こんなにたくさーんでママピーさんのお店って
野菜のお値段安いんですよね~(^▽^)

大根葉~のふりかけのレシピ
ぜひ参考にさせてくださーい~~(=^-^=)

今日もありがとうございましたm(T∀T)mママピーさん♪
Posted by 3兄弟’S mama3兄弟’S mama at 2008年03月14日 13:27
こんにちは~!(^0^)!

雨しとしとですねぇ・・・大根葉美味しそうです♪

もう少し近かったら即効で買いに行くのに~(><)~

お粥にしてフリカケ掛けて食べたいなぁ~♡

ミィちゃんはホワイトデー何貰うのかな~?
Posted by シャチ165シャチ165 at 2008年03月14日 15:51
浅漬けにしたら ご飯なんぼでも食べちゃうよ(笑)
Posted by へご兄 at 2008年03月14日 18:01
ママピーさん♪ お久しぶりです♪
東京から帰ってきたので、早速ママピーさんのブログに
遊びに来ちゃいましたぁ~(●^o^●)

ママピーさんのブログって元気が出るというか・・
いつもパワーがありますよね♪
なんだか読んでて元気になりますっ(^。^)y-.。o○

大根葉って初めて聞きました!びっくり~♪
カルシウムやビタミンが豊富だなんて・・健康的でヘルシーで
素敵な食材ですね♪(*^_^*)
Posted by kaorinkaorin at 2008年03月14日 18:17
こんちは、ママピーさん
ホワイトディ、ホの字もど忘れしてましたぁ
さぁ大変っす 請求されて、へっ?みたいな
忙しくなりそうだすよ(^^)
Posted by けんたけんた at 2008年03月14日 18:35
ママピーおねえさま、
こんばんは━ヾ(*´∀`*)ノ━☆
大根葉、栄養たっぷりで美味しそうですね~!

今日はホワイトデー(人´∀`).☆.。.:*・
何かいいことありましたか?(´艸 `*)
私は・・・(案の定)忘れられていたので、
自分から催促しちゃいました(^_^;)
Posted by スカーレットスカーレット at 2008年03月14日 23:58
大根葉大好きですよ~(●^o^●)
大根にそのまま葉っぱもついてると、ラッキー☆って
得した気分になりますヽ(´▽`)/~♪
私は炒め物にすることが多いのですが、ふりかけも
美味しそう~♪
ママピーさんホワイトデー何もらったのかニャー(∩.∩)v
Posted by 三角食堂 at 2008年03月15日 04:44
大根葉のふりかけ、大好きですぅ♪

ちなみに、オイラは荒熱とってから、鰹節混ぜ混ぜしてます。
あっ、食べる前にかけてもOk!! (^_^)b
Posted by おぢ3 at 2008年03月15日 08:00
サタン!さん♪
(*´ー`*)ノちわ♪

大根葉~のふりかけ~。
美味しいのよ~。
簡単だから、今度作ってみたら~。

スーパーにも。。ふりかけって売ってるかも!!
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 12:45
マッシー!!さん♪
(*´ー`*)ノちわ♪

ママピーも最近。。実家に帰ってないですよ~。
免許もってないので、しょっちゅうはいけないのですよ~。

マッシーさんもたまには、お母さんの顔見てきてね~♪
そして。。お袋の味。。味わってきたら~♪
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 12:48
ひでぼ〜さん♪
(*´ー`*)ノちわ♪

そうですよね~。。
あちこ~こ~ご飯にかけたら、幾らでもおかわりしそ~。。
本当。。食べすぎ注意!!です♪
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 12:50
♀猫ヘンリーさん♪
(*´ー`*)ノちわ♪

そう。。こうして葉っぱだけ~売ってるよ~
しかし。。居酒屋さんが纏め買いしていくさ~。

久米島はキビ倒しの時期なんだね~。
忙しくなるね~。。

今日は那覇で楽しんでね~♪

良い週末を~♪
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 12:57
ハイサイ スキンさん♪
(*´ー`*)ノちわ♪

納豆かけてもグゥ~なのですね~♪
もっと美味しくなりそ~(@^-^@)

でも最近はあまり出回らないのですよ~。
若い??人はこの葉っぱなんですか~?って聞かれることしょっちゅうです。

大根の上にちょこっとあるのだけ、見てるからかも~♪
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 13:01
TADARINさん♪
(*´ー`*)ノちわ♪

さすが。。TADARINさん。。やっぱり。野菜のことは詳しいですね~♪
大根についてるのは、少しなので、ママピー家には、これでないとたりませんですよ~。。

ママピーは月。火。。木。金の午後からお店に出てますよ~♪
『水。土』はママピーだけ休み~♪
『日』はお店が休み~♪  です。。

沖縄にいらしたときは。。是非!!
連絡くださいね~♪

その前に。。韓国へ逃亡します。。
『プチ整形』してこよ~かな。。  な~んて!!

良い週末を~♪
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 13:09
3兄弟’S mamaさん♪
(*´ー`*)ノちわ♪

育ち盛りの3兄弟’S mamaさん家には、上等よ~♪
一束で一杯ふりかけできるはず。。(@^-^@)

簡単レシピなんで、今度作ってみてね~♪
シラス入れるんで、カルシウムたっぷりだよ~♪
色々アレンジしてみてね!!

では良い週末を~♪
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 13:12
シャチ165さん♪
(*´ー`*)ノちわ♪

今日は、ちょっといい天気?になりましたね~。
雨だと、外にも出たくないですよね~。・"(>0<)"・。

しかし。。この時期の紫外線が。怖いってね!!
寒いの嫌だけど~。。又暑いのも 怖い~。。。

今度いらしたときは。。是非お会いしたいですね~♪

σ(=^‥^=) ミィちゃんにも。。チョコケーキあげたら。ちょこっとだけ。
ペロッ!!
苦かったはず。。。・"(>0<)"・。
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 13:17
へご兄さん♪
(*´ー`*)ノちわ♪

浅漬けも美味しそ~だね。。
でも!!   なんぼでも~。。。は駄目でしょう!!
1膳にしなさい!!
いや。。。半善!!
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 13:19
kaorinさん♪
(*´ー`*)ノちわ♪

お帰りなさぁ~い♪
お疲れ~なのに、早速の訪問ありがとう♪
プライベートでの東京旅行。。どうでしたか~?(๑≧♉ฺ≦)テヘッ♡
早くUPしてくださいね~。
楽しみに待ってますから~

大根葉~食べてカルシウムタップリとって、もっと大きく育ってね~♪
プププッ (*^m^)o==3
kaorinちゃんはまだまだ若いから沢山栄養取らないとね~♪

良い週末を~♪
『旅の疲れ。。ちゃんと取ってくださいよ~』
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 13:24
けんたさん♪
(*´ー`*)ノちわ♪

ど。。。忘れ~ですか~。・"(>0<)"・。
駄目ですよ~。。
ちゃんと。娘ちゃんとはっつーさんに準備しないと~♪

あ。。。ママピーのは気にしないで、いいですから~♪
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 13:26
スカーレットちゃん♪
(*´ー`*)ノちわ♪

大根葉~。。。美味しいのよ~。
美人になるんだって。。
『あ。。スカーレットちゃんは、要らないか!!』
ママピーは一生懸命。。頂きますよ。。(@^-^@)

ホワイトデー。。。
パパピーから頂きましたよ~。
ユカピーがちょ~喜んでましたぁ~。。。
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 13:29
三角食堂ちゃん♪
(*´ー`*)ノちわ♪

大根についてたら。。嬉しいよね~♪
でもママピー家では、全然たりません。。・"(>0<)"・。
なので~。。。この大根葉だったら、一杯食べれるのでラッキ~なのだよ~

ホワイトデー♪
ケーキ頂きましたぁ~。。
早速ユカピー喜んで食べてましたよ~♪

夕飯の後なのに~。ケーキは別腹??♪ヾ(-ω-`o)
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 13:33
おぢ3 さん♪
ΗЁLL0♪ヾ(-ω-`o)=ε3

鰹節~もいいですね~♪

今度頂いてみます。。

鰹じたいに味がついてるので、美味しいでしょうね~♪

皆さんのコメント見てると。。本当勉強になります♪

色々な食べ方があるんですね~♪
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年03月15日 13:37
 
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