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2010年06月01日
ウンチェ‐バ‐♪(^O^)
おはようごじゃりますo(^-^)o
野菜や～のママピーでごじゃります♪
はぁ～
やっと…やっと…やぁ～っと……☆
５月が明けました～
＼(^ー^)／
皆さん
ママピーに会いたかったでしょ(〃▽)
ママピーも会いたかったさぁ～(笑)
ママピーにとって５月は何だか重～い月で知らず知らず身体にも負担掛かってたのかな～^_^;
いつもすっきりしない日が続いてましたが
ガハハ|(￣3￣)|
どうにか乗り越えたぜ～(笑)
今日から６月沖縄は夏まっしぐらですね～(*^o^*)
皆様又今月も宜しくお願いします(^^ゞ
ブログも2日休んで
パワーも充電完了………
かな^_^;
さて今日は☆エンサイ☆の紹介です
沖縄では”ウンチェーバー”と呼ばれ、夏には欠かせない食材の一つです
皆さん勿論頂いた事ありますよね～
茎が空洞になっており、このため、中国語で空心菜（、コンシンツァイ）や通菜（、トンツァイ）とも呼ばれる。そのまま日本でもクウシンサイとも呼ばれてます
栄養価も高く
ほうれん草の4倍のカルシウム、5倍のビタミンA、1.8倍のビタミンB、2倍のビタミンCと
大変優れており、ポリフェノールも含まれるそうです。
定番料理は炒めもの、お浸し等があります！
あちこ～こ～だとしゃきしゃきしてマヂ美味しい～のよ～
でも鉄分が多いせいか？時間が経つと少々黒っぽくなるのがね(-_-;
昨日のお弁当にも入れたけど…………
食べる時には
でも美味しさは変わんないから良いさぁ～ね(^w^)
野菜や～のママピーでごじゃります♪
はぁ～
やっと…やっと…やぁ～っと……☆
５月が明けました～
＼(^ー^)／
皆さん
ママピーに会いたかったでしょ(〃▽)
ママピーも会いたかったさぁ～(笑)
ママピーにとって５月は何だか重～い月で知らず知らず身体にも負担掛かってたのかな～^_^;
いつもすっきりしない日が続いてましたが
ガハハ|(￣3￣)|
どうにか乗り越えたぜ～(笑)
今日から６月沖縄は夏まっしぐらですね～(*^o^*)
皆様又今月も宜しくお願いします(^^ゞ
ブログも2日休んで
パワーも充電完了………
かな^_^;
さて今日は☆エンサイ☆の紹介です
沖縄では”ウンチェーバー”と呼ばれ、夏には欠かせない食材の一つです
茎が空洞になっており、このため、中国語で空心菜（、コンシンツァイ）や通菜（、トンツァイ）とも呼ばれる。そのまま日本でもクウシンサイとも呼ばれてます
栄養価も高く
ほうれん草の4倍のカルシウム、5倍のビタミンA、1.8倍のビタミンB、2倍のビタミンCと
大変優れており、ポリフェノールも含まれるそうです。
定番料理は炒めもの、お浸し等があります！
あちこ～こ～だとしゃきしゃきしてマヂ美味しい～のよ～
でも鉄分が多いせいか？時間が経つと少々黒っぽくなるのがね(-_-;
昨日のお弁当にも入れたけど…………
食べる時には
でも美味しさは変わんないから良いさぁ～ね(^w^)
５月３１日のお弁当♪
☆ウンチェ‐バ‐とｴﾉｷ炒め
☆海苔入り卵焼き
☆ハンバーグ
☆インゲン豆の胡麻和え
☆ササミとチーズ大葉挟み巻き
☆ミニトマト
☆ポテＱ
ユカピ‐弁
プラス
イチゴチーズ＆果物デザート
６月１日のお弁当♪
☆ｺﾞｰﾔちゃんぷる～
☆ウインナー入り卵焼き
☆枝豆
☆モヤシ胡麻ナムル
☆生しいのチーズマヨ焼き
☆ミニトマト
☆ミートボール
☆ウインナー
ユカピ‐弁
プラス
イチゴチーズ♪
☆………以上…………☆
それでは皆様
今月も又頑張って行きましょうね～
元気で行ってらっしゃいませ(^з^)-☆Chu!!
☆ウンチェ‐バ‐とｴﾉｷ炒め
☆海苔入り卵焼き
☆ハンバーグ
☆インゲン豆の胡麻和え
☆ササミとチーズ大葉挟み巻き
☆ミニトマト
☆ポテＱ
ユカピ‐弁
プラス
イチゴチーズ＆果物デザート
６月１日のお弁当♪
☆ｺﾞｰﾔちゃんぷる～
☆ウインナー入り卵焼き
☆枝豆
☆モヤシ胡麻ナムル
☆生しいのチーズマヨ焼き
☆ミニトマト
☆ミートボール
☆ウインナー
ユカピ‐弁
プラス
イチゴチーズ♪
☆………以上…………☆
それでは皆様
今月も又頑張って行きましょうね～
元気で行ってらっしゃいませ(^з^)-☆Chu!!
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ポチっとな！！
Posted by 新鮮野菜倉庫のママピー at 08:01│Comments(26)
│野菜
この記事へのコメント
おはようございまぁす(*⌒▽⌒*)
ウンチェー大好き♪
ショウガと黒酢でﾁｬﾗﾁｬﾗ炒めたら最高(≧∀≦)♪♪
今月から野菜倉庫復活ですか？
ウンチェー大好き♪
ショウガと黒酢でﾁｬﾗﾁｬﾗ炒めたら最高(≧∀≦)♪♪
今月から野菜倉庫復活ですか？
Posted by ぴー太 at 2010年06月01日 08:39
空心菜の茎をストローみたいにして
スープ飲んだりしたよ～（笑）
えのきと炒めた事なかったなぁ～
良い事教えてもらいました。
お値段比較的安いし栄養たっぷりで
女性には嬉しい野菜なんだ～
これからもっと食べなくちゃ～☆(*^-^*)☆
充電も出来たママピーさん
でも身体労わりながら
６月も元気で行きましょう♪
スープ飲んだりしたよ～（笑）
えのきと炒めた事なかったなぁ～
良い事教えてもらいました。
お値段比較的安いし栄養たっぷりで
女性には嬉しい野菜なんだ～
これからもっと食べなくちゃ～☆(*^-^*)☆
充電も出来たママピーさん
でも身体労わりながら
６月も元気で行きましょう♪
Posted by kiriko at 2010年06月01日 10:04
おはようございます♪
今日から6月ですね☆今日は晴れて気持ちが良いですね♪
今月はお祝いが2件☆お姉ちゃんの誕生日☆出産予定のお友達が3人とお祝い月です・・☆
お祝儀はかなり大変ですが・・お祝いなので楽しみです(^・^)
このお野菜の名前と名前の由来は聞いたことあるんですけど食べたことあったかな・・。
栄養満点なら姉妹ちゃんに食べさせたいです☆苦味はありますか？
今日から6月ですね☆今日は晴れて気持ちが良いですね♪
今月はお祝いが2件☆お姉ちゃんの誕生日☆出産予定のお友達が3人とお祝い月です・・☆
お祝儀はかなり大変ですが・・お祝いなので楽しみです(^・^)
このお野菜の名前と名前の由来は聞いたことあるんですけど食べたことあったかな・・。
栄養満点なら姉妹ちゃんに食べさせたいです☆苦味はありますか？
Posted by Dream☆Heart
at 2010年06月01日 11:20
at 2010年06月01日 11:20ママピーさん こんにちは！
更新が無くて寂しかったさ～
元気？
6月に突入 沖縄の夏もマジかです。
頑張って生きましょう！
ウンチェーバー 食べたくなりました。
更新が無くて寂しかったさ～
元気？
6月に突入 沖縄の夏もマジかです。
頑張って生きましょう！
ウンチェーバー 食べたくなりました。
Posted by キッズのマッシー！！ at 2010年06月01日 13:13
ママピーさん こんちわ
6月になりましたね 一年もう少しで半分ですね
ひぇ～ はや~いぞ 年々・・・
ウンチェーバー美味しいですよね 大好きです。
ほうれん草よりビタミンが多いんですね知らなかった ｆ＾＾；）
今日はいい天気ですが 明日は崩れそうです。
もう雨はいらな～い！ 今月もよろしく ございます。
ｍ（ｖｖ）ｍ
6月になりましたね 一年もう少しで半分ですね
ひぇ～ はや~いぞ 年々・・・
ウンチェーバー美味しいですよね 大好きです。
ほうれん草よりビタミンが多いんですね知らなかった ｆ＾＾；）
今日はいい天気ですが 明日は崩れそうです。
もう雨はいらな～い！ 今月もよろしく ございます。
ｍ（ｖｖ）ｍ
Posted by namima at 2010年06月01日 14:55
at 2010年06月01日 14:55ウンチェーバーはこどもの頃毎日の様に食べさせられてて（＞＜）
正直にりてたんだけど、大人になってめっきり見なくなって、
最近とっても食べたい野菜の一つです（＾０＾）
ママピーさん、例のもの早くやった方がいいよ～♪
見るのはいつでもできるけど、貴重なテープが元気なうちに
やって大喜び（＾０＾）＆あとで～っていううちにテープがカビカビで
超後悔（＞＜）どっちも体験ってるので・・・・・。
大好きな父ちゃんの大切な形見を永久保存版「家族のお宝に」
kinさんは、速攻やってくれますよ♪オーナーメールへGO！
正直にりてたんだけど、大人になってめっきり見なくなって、
最近とっても食べたい野菜の一つです（＾０＾）
ママピーさん、例のもの早くやった方がいいよ～♪
見るのはいつでもできるけど、貴重なテープが元気なうちに
やって大喜び（＾０＾）＆あとで～っていううちにテープがカビカビで
超後悔（＞＜）どっちも体験ってるので・・・・・。
大好きな父ちゃんの大切な形見を永久保存版「家族のお宝に」
kinさんは、速攻やってくれますよ♪オーナーメールへGO！
Posted by ＲＵ－ at 2010年06月01日 15:53
at 2010年06月01日 15:53久しぶりに顔見たかったなあ｡｡｡｡ ニーニーピーみて野菜買ってかえりました
今月もよろしくです
今月もよろしくです
Posted by み～ゆ～ at 2010年06月01日 16:36
ぴー太さん
こんにちは～
ウンチェー大好き♪ですか～
ショウガと黒酢炒め？
さっぱりして美味しそう
今度作ってみま～す
そうそう今月から野菜や～復帰です
多分来週あたりから
又宜しくね～
こんにちは～
ウンチェー大好き♪ですか～
ショウガと黒酢炒め？
さっぱりして美味しそう
今度作ってみま～す
そうそう今月から野菜や～復帰です
多分来週あたりから
又宜しくね～
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年06月01日 17:31
kirikoさん
こんにちは～
うそ～
空心菜の茎をストローみたいにしてスープ飲んだ事あるんですか～
アハハ(≧∇≦)
kirikoさんお茶目～(笑)
ちゃんと飲めるんですか～
今度知らんぐわ～し～してやってみよ～っと(笑)
フル充電とまではいかないけど…
どうにか頑張ってみますね
kirikoさんいつも
ありがとうございます
今月もどうぞ宜しくお願いします(^^ゞ
こんにちは～
うそ～
空心菜の茎をストローみたいにしてスープ飲んだ事あるんですか～
アハハ(≧∇≦)
kirikoさんお茶目～(笑)
ちゃんと飲めるんですか～
今度知らんぐわ～し～してやってみよ～っと(笑)
フル充電とまではいかないけど…
どうにか頑張ってみますね
kirikoさんいつも
ありがとうございます
今月もどうぞ宜しくお願いします(^^ゞ
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年06月01日 17:46
Dream☆Heartさん
こんにちは～
今月はお祝い事満載で嬉しいですね～
Happy～な事は沢山あった方が回りも幸せ～な気分になれて良いですよね～
出費は痛いけど…^_^;
でも幸せの余韻がDream☆Heartさんの所まで～
ウンチェ‐
全然苦味は無いですよ～
小さいお子ちゃまでも大丈夫です☆
こんにちは～
今月はお祝い事満載で嬉しいですね～
Happy～な事は沢山あった方が回りも幸せ～な気分になれて良いですよね～
出費は痛いけど…^_^;
でも幸せの余韻がDream☆Heartさんの所まで～
ウンチェ‐
全然苦味は無いですよ～
小さいお子ちゃまでも大丈夫です☆
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年06月01日 17:52
キッズのマッシー！！さん
こんにちは～
ムフフ(^w^)
更新しなくて寂しかったでしょ(〃▽)
ママピーも寂しかったさぁ
ありがとうね～
ﾏｯシ‐！！さん
今月も頑張って乗り切って行きましょう～
ウンチェ‐バ～
母ちゃんに作って貰って(笑)
こんにちは～
ムフフ(^w^)
更新しなくて寂しかったでしょ(〃▽)
ママピーも寂しかったさぁ
ありがとうね～
ﾏｯシ‐！！さん
今月も頑張って乗り切って行きましょう～
ウンチェ‐バ～
母ちゃんに作って貰って(笑)
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年06月01日 17:55
namimaさん
こんにちは～
でしょ～
ウンチェ‐バ～美味しいよね～
でも炒めたら少しにしかならないからママピー家には何束も必要よ～(笑)
意外と栄養価も高いでしょ
夏野菜
一杯食べやさい～(笑)
６月
早いよね～
はっしぇ
もうお盆の準備しないと(笑)
又今月も宜しくお付き合い下さいね～(*^o^*)
こんにちは～
でしょ～
ウンチェ‐バ～美味しいよね～
でも炒めたら少しにしかならないからママピー家には何束も必要よ～(笑)
意外と栄養価も高いでしょ
夏野菜
一杯食べやさい～(笑)
６月
早いよね～
はっしぇ
もうお盆の準備しないと(笑)
又今月も宜しくお付き合い下さいね～(*^o^*)
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年06月01日 18:00
ＲＵ－さん
こんにちは～
アハハ(≧∇≦)子供の頃にりるか食べさせられたの～
あの頃は栄養も何も分からないから
有難いとは思わないよね～
今はちゃんと分かるから娘ちゃんや息子君に有難く食べて貰えるﾈ！
ＲＵ－母ちゃん
美味しく変身させてね～(*^o^*)
例のもの
今度実家に行った時母ちゃんに言ってみます
ｋｉｎさんにお願いするかもo(^-^)o
気にかけてくれてありがとうございます
こんにちは～
アハハ(≧∇≦)子供の頃にりるか食べさせられたの～
あの頃は栄養も何も分からないから
有難いとは思わないよね～
今はちゃんと分かるから娘ちゃんや息子君に有難く食べて貰えるﾈ！
ＲＵ－母ちゃん
美味しく変身させてね～(*^o^*)
例のもの
今度実家に行った時母ちゃんに言ってみます
ｋｉｎさんにお願いするかもo(^-^)o
気にかけてくれてありがとうございます
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年06月01日 18:07
み～ゆ～しゃん♪
こんにちは～
今日はどうもありがとう♪
ママピーも会いたかったさぁ(*^o^*)
ﾃﾞｶｲﾆｨﾆｨピーで
ごめんよ～(笑)
今月も宜しく♪
こんにちは～
今日はどうもありがとう♪
ママピーも会いたかったさぁ(*^o^*)
ﾃﾞｶｲﾆｨﾆｨピーで
ごめんよ～(笑)
今月も宜しく♪
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年06月01日 18:09
こんばんわ。
ママピーさん元気になってよかった♪♪
コメント返しも溜まってないようなので（笑）
わたしもコメントしまーすヾ(＠ﾟ▽ﾟ＠)ノ
すごいね～
ポリフェノールも含まれてるの～
美容にもいいね～
食べなきゃ!!!
ママピーさん今月もよろしく～
ママピーさん元気になってよかった♪♪
コメント返しも溜まってないようなので（笑）
わたしもコメントしまーすヾ(＠ﾟ▽ﾟ＠)ノ
すごいね～
ポリフェノールも含まれてるの～
美容にもいいね～
食べなきゃ!!!
ママピーさん今月もよろしく～
Posted by sunmama at 2010年06月01日 20:38
at 2010年06月01日 20:38エンサイの季節ですね～。
去年ママピーさんのお店で、何回買ったかな？
今年もいっぱい食べたいと思いま～す。
去年ママピーさんのお店で、何回買ったかな？
今年もいっぱい食べたいと思いま～す。
Posted by ちゅらてぃーだ at 2010年06月01日 21:00
at 2010年06月01日 21:00こんばんは(o^_^o)
復活しましたかぁ〜
o(^o^)o
６月元気いっぱい
野菜たっぷり食べてがんばろうo(^o^)o
復活しましたかぁ〜
o(^o^)o
６月元気いっぱい
野菜たっぷり食べてがんばろうo(^o^)o
Posted by あずみ at 2010年06月01日 21:44
こんばんわ！！ウンチェーバー名前は知っていますが食べた事があるかどうか・・・・・
栄養素が高いって事は良い野菜ですね。最近はすしを食べ過ぎているので
今週は野菜を多く食べたいと思います。
栄養素が高いって事は良い野菜ですね。最近はすしを食べ過ぎているので
今週は野菜を多く食べたいと思います。
Posted by KINJYO at 2010年06月01日 21:53
at 2010年06月01日 21:53sunmamaさん
こんばんわ～
うんうん(=゜-゜)(=。_。)
元気になったよ～
重い…辛い…
５月がようやく明けたからね～
フル充電とはいかないけど又頑張るからね～
今月も宜しくね～
コメント返しも頑張って返したよ～(笑)
今日のコメントも早いでしょ(笑)
滅多に無いよ～(爆)
ウンチェ‐
食べてみてね～
こんばんわ～
うんうん(=゜-゜)(=。_。)
元気になったよ～
重い…辛い…
５月がようやく明けたからね～
フル充電とはいかないけど又頑張るからね～
今月も宜しくね～
コメント返しも頑張って返したよ～(笑)
今日のコメントも早いでしょ(笑)
滅多に無いよ～(爆)
ウンチェ‐
食べてみてね～
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年06月01日 22:35
ちゅらてぃーださん
こんばんわ～!(b^ー°)
毎度ありがとうごじゃります♪
又今年も宜しく(笑)
次女ちゃんとお買い物来れる日………☆
エヘッ
まちかんてぃ～(*^o^*)
こんばんわ～!(b^ー°)
毎度ありがとうごじゃります♪
又今年も宜しく(笑)
次女ちゃんとお買い物来れる日………☆
エヘッ
まちかんてぃ～(*^o^*)
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年06月01日 22:39
あずみさん
こんばんわ～( ~っ~)/
はいどうにか復活しましたよ～(笑)
そうですね～
沢山の野菜食べて
元気もりもり
＼(^ー^)／
今月もどうぞ宜しくね～
こんばんわ～( ~っ~)/
はいどうにか復活しましたよ～(笑)
そうですね～
沢山の野菜食べて
元気もりもり
＼(^ー^)／
今月もどうぞ宜しくね～
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年06月01日 22:41
KINJYOさん
こんばんわ～
多分お母さんが作ってらっしゃるかもよ～
男の人って野菜の名前あまり知らないでしょ～
知らず知らずのうちに食べてるかも～(*^o^*)
そうそうＫＩＮＪＹＯさんに今必要なのは
や・さ・いですね(笑)
沢山食べやさい～♪
こんばんわ～
多分お母さんが作ってらっしゃるかもよ～
男の人って野菜の名前あまり知らないでしょ～
知らず知らずのうちに食べてるかも～(*^o^*)
そうそうＫＩＮＪＹＯさんに今必要なのは
や・さ・いですね(笑)
沢山食べやさい～♪
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年06月01日 22:44
ウンチェーですか・・・・
なつかしいなぁ～
小さい頃食べましたよ
小さい頃家の近くの空いている土地をかりて
家族で畑をしていたんですが、ウンチェーも育てていたのでほんとよく食べました。。。
我が家はﾋﾝｽｰだったんで、ウンチェーに育てられたようなもんですよ（笑）
あの頃を思い出すとてもなつかしい野菜です。。。
なつかしいなぁ～
小さい頃食べましたよ
小さい頃家の近くの空いている土地をかりて
家族で畑をしていたんですが、ウンチェーも育てていたのでほんとよく食べました。。。
我が家はﾋﾝｽｰだったんで、ウンチェーに育てられたようなもんですよ（笑）
あの頃を思い出すとてもなつかしい野菜です。。。
Posted by 未来のオヤジ at 2010年06月01日 23:02
at 2010年06月01日 23:02私もウンチェ～大好きですよ～
炒めても、うぶさ～にしても美味しいですよねェ～
キャーもぅ食べたくなってきたぁ
ママピーさん復帰したら
買いにいきま～す☆☆
炒めても、うぶさ～にしても美味しいですよねェ～
キャーもぅ食べたくなってきたぁ
ママピーさん復帰したら
買いにいきま～す☆☆
Posted by ももりょう at 2010年06月03日 17:21
at 2010年06月03日 17:21未来のオヤジさん
こんばんわ～
お返事遅れて申し訳ございませんm(_ _)m
ｵﾔｼﾞさんはウンチェ‐に育てられたんですね～
全然ﾋﾝｽ‐じゃないですよ～
今は高級野菜ですよ～(笑)
一束￥９８です
ヾ(^_^)オイオイ
安いって(笑)
炒めたら少なくなるのでママピー家では３束ぐらいないと足りません^_^;
ｵﾔｼﾞさんも久しぶりに頂いてみて下さいね～
こんばんわ～
お返事遅れて申し訳ございませんm(_ _)m
ｵﾔｼﾞさんはウンチェ‐に育てられたんですね～
全然ﾋﾝｽ‐じゃないですよ～
今は高級野菜ですよ～(笑)
一束￥９８です
ヾ(^_^)オイオイ
安いって(笑)
炒めたら少なくなるのでママピー家では３束ぐらいないと足りません^_^;
ｵﾔｼﾞさんも久しぶりに頂いてみて下さいね～
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年06月03日 22:51
ももりょうさん
こんばんわ～
うぶさ～にして食べた事はないな～
ジューシ～みたいな感じで作るのかな～
今度作ってみますね～
ママピーも早くももりょうさんに会いたいわ～(〃▽)
こんばんわ～
うぶさ～にして食べた事はないな～
ジューシ～みたいな感じで作るのかな～
今度作ってみますね～
ママピーも早くももりょうさんに会いたいわ～(〃▽)
Posted by 野菜や～のママピー at 2010年06月03日 22:54
場：有
